高壓靜電板式電場(chǎng)是油煙凈化器、靜電凈化器及工業(yè)油煙處理設(shè)備中的核心凈化模塊之一，主要用于餐飲廚房、酒店食堂、燒烤排煙、食品加工、機(jī)床油霧、工業(yè)油煙等工況中的油煙、油霧及細(xì)小顆粒物捕集處理。板式電場(chǎng)通常采用多片金屬極板與放電極組合結(jié)構(gòu)，配合高壓電源使用，通過電離和靜電吸附原理，對(duì)經(jīng)過設(shè)備的油煙顆粒進(jìn)行收集，是靜電式油煙凈化設(shè)備中常見的一種電場(chǎng)結(jié)構(gòu)。
 

　　設(shè)備運(yùn)行時(shí)，含油煙氣體在風(fēng)機(jī)作用下進(jìn)入凈化器箱體，先經(jīng)過均流或前端過濾后進(jìn)入板式電場(chǎng)區(qū)域。電場(chǎng)工作時(shí)，高壓電源使放電極產(chǎn)生電離作用，使油煙顆粒、油霧顆粒帶電，隨后帶電顆粒在電場(chǎng)力作用下被吸附到集塵極板表面，從而實(shí)現(xiàn)油煙分離和顆粒物收集。板式電場(chǎng)具有通風(fēng)面積大、吸附面積較充分、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、可拆卸清洗等特點(diǎn)，適合用于油煙凈化器整機(jī)生產(chǎn)、舊設(shè)備維修、電場(chǎng)模塊更換及非標(biāo)凈化設(shè)備配套。
 

　　板式電場(chǎng)一般由外框、集塵極板、放電極、極桿、絕緣子、固定支架等部件組成。常見材質(zhì)包括不銹鋼、鋁合金、鍍鋅板等，可根據(jù)設(shè)備風(fēng)量、使用環(huán)境、油煙濃度、箱體尺寸和客戶要求進(jìn)行定制。不銹鋼板式電場(chǎng)耐腐蝕性較好，適合油煙較重或?qū)Σ馁|(zhì)要求較高的場(chǎng)景；鋁合金電場(chǎng)重量較輕，安裝維護(hù)相對(duì)方便；鍍鋅板電場(chǎng)適合部分普通配套工況。實(shí)際選型時(shí)，應(yīng)結(jié)合原設(shè)備尺寸、電源參數(shù)、極板間距、安裝方式和使用工況確認(rèn)，不能只按外觀隨意替換。
 

　　在使用過程中，板式電場(chǎng)表面會(huì)逐漸吸附油污和顆粒物，因此需要定期清洗維護(hù)。如果長時(shí)間不清洗，容易出現(xiàn)凈化能力下降、設(shè)備阻力增加、高壓打火、異響、電源保護(hù)或油污堆積等問題。對(duì)于油煙濃度較高、油污較重的工況，前端建議配置均流網(wǎng)、過濾網(wǎng)、動(dòng)態(tài)攔截器或集油裝置，減少大顆粒油污直接進(jìn)入電場(chǎng)，延長清洗周期，降低維護(hù)壓力。